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Aujourd'hui, j'ai mangé une pomme.... (expression libre)
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Le mur des lamentations !!!!

Pilote de F1

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Messages: 4436
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ID SEN: GT5rs_Monkira
hé hé, pas de bol!!!

je sens l'emploi du temps avec cours jusqu'à 18h tous les soirs!!! :twisted: :mrgreen:

Bonne chance quand même...
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Stig potentiel

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Lieu: Le Mans
Âge: 29
ID SEN: GT5rs_Pikachou72
ta parler en trop monki purée je prendrai le car tous les soirs 18h00
le matin debout 6h00 arrivée 19h00
C'est dur cette vie là quand même :black-cry:
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Grand Maître Flooder

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Âge: 30
ID SEN: GT5rs_Arthman78
Arf je pourrais pas moi, heuresement que je termine le plus tard à 17h ou que je commence que a 12h des fois :siffle: :mrgreen:
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Pilote du dimanche

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Lieu: Savigny-sur-Orge [91]
Âge: 65
ID SEN: GT5rs_branye
Ah bon, t'as pas pris l'option "Renforcement en Orthographe" ??? :ptdr: :razz2: :lol2:
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Grand Maître Flooder

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Inscrit: 17-02-2010
Lieu: Trappes / Yvelines (78)
Âge: 30
ID SEN: GT5rs_Arthman78
Non Anglais renforcé, pourquoi je fais autant de fautes que cela :gratte: :chelou:
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Stig potentiel

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Lieu: Le Mans
Âge: 29
ID SEN: GT5rs_Pikachou72
trop crevé
va falloir ce battre :rambo: pour garder ma pôle position dans la classe :mrgreen:
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Grand Maître Flooder

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Lieu: Trappes / Yvelines (78)
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ID SEN: GT5rs_Arthman78
Moi je la vise plus :ptdr: :ptdr: :ptdr:
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Gentleman Driver

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Lieu: dans un petit trou juste derrière le frigo !!
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ID SEN: GT5rs_mouse91
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Grand Maître Flooder

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Lieu: Trappes / Yvelines (78)
Âge: 30
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Bah quoi cela est en langage plus soutenu :razz2: :razz2: nous n'avons vraiment pas les mêmes valeurs :ptdr:
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Gentleman Driver

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Lieu: dans un petit trou juste derrière le frigo !!
Âge: 51
ID SEN: GT5rs_mouse91
Oui je mange des rillettes Bordeaux Chesnel :gnii: et pas du pâté Henaff :razz2:
By RLF and Vensti *** ***
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Pilote GP2

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Lieu: Bordeaux
Âge: 37
ID SEN: GT5rs_Kiko199
Moi qui croyais que tu ne mangeais que du fromage ... :shock: c'est bon je sors :arrow: :gnii:
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Grand Maître Flooder

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Lieu: Trappes / Yvelines (78)
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Je préfère les véritables rillettes du Mans, qui sont faites dans la Sarthe (j'ai des origines) et à chaque fois que j y vais c'est passage obligatoire chez le boucher, pour les vraies c'est un régal :love: :love:
Ou mon oncle qui en fait aussi :love: :love:

@Kiko: Excellent :up: :up:
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Pilote de Formule Renault

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Lieu: Jamais loin d'une piste de kart!
Âge: 35
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Si tu vas chez le boucher chercher ta rillette, tu risque d'être surpris :lol2:

La rillette de boeuf, je ne connaissais pas. Déjà qu'ils ont inventé la rillette de volaille.

Un bon conseil: va la chercher chez ton charcutier, t'en auras de la bonne :razz2: La rillette solognote est très bonne aussi! Bah ouais je défends mes origines et le taf de mon père :men-love:

Ah oui, la lamentation!! Ben je suis déçu que tant de gens confondent boucher et charcutier!
Juste pour le plaisir....
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Grand Maître Flooder

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Lieu: Trappes / Yvelines (78)
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ID SEN: GT5rs_Arthman78
Bah c'est souvent regrouper les 2 :roll: donc quand je dis sa, je pense au deux ;)
Et les rillettes de volailles comme à l'oie mon oncle en fait aussi, c'est excellent !!!! Comme au Lapin sa se fait aussi :ptdr:
(C'est quoi la solognote :mrgreen: :siffle: )
Dernière édition par Arthman78 le Sam 4 Sep 2010 00:28, édité 2 fois.
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Pilote de Formule Renault

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Lieu: Jamais loin d'une piste de kart!
Âge: 35
ID SEN: Vinc_41
Dans la rillette de lapin ou d'oie, il y a quand même du porc (chez les charcutier en tout cas).

Alors la rillette solognote, c'est tout simple comme recette. De préférence, il vaut mieux utiliser un sanglier tué dans la région (un solognot donc ^^) qu'un cochon (pour le goût). Ensuite, il faut ammener le sanglier au charcutier solognot qui le vide et le découpe avec ses couteaux fabriqués en Sologne par un artisant solognot. Une fois vidée, il suffit que le charcutier suive sa recette traditionnelle solognote écrite avec un crayon solognot sur du papier provenant d'un arbre coupé en Sologne par un bûcheron Solognot.
La cuisson de la rillette doit se faire dans une gamelle solognote en inox et la dégustation dans une habition solognote.

En résumé, tu te contente de venir dans la région, d'acheter de la rillette chez un charcutier (de préférence où mon père travaille :siffle: ) et de la consommer dès que possible.
Juste pour le plaisir....
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